Canapés de tocineta y queso gratinado

Instrucciones

1Sofreír la cebolla y la tocineta, quitar la grasa y desglasar con vino blanco.

2Agregar la crema y dejar reducir 5 minutos.

3Untar la mezcla sobre el pan agregar queso rallado y pasar por el horno 3 minutos.