Sandwich Monte Cristo

Instrucciones

1Verificar existencia de ingredientes y montar la mise en place

2Precalentar el horno a 200°C

3Batir huevos y mezclar con la leche y una pisca de sal en un recipiente y resevar.

4Montamos en una rebanada de pan el queso y el jamon y luego ponemos la otra rebanada de pan encima.

5Remojar el sandwich con la mezcla reservada de huevo y leche (como si se hiciera una tostada francesa)

6Derretir la mantequilla en una sartén o plancha y tostar sándwich hasta que quede dorado de ambos lados y el queso se derrita.

7Cuando esté listo cortar y servir en un plato y agregar el azúcar pulverizada y a parte el syrup o miel.