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InicioCursos SantiagoCursos de Cocina-SantiagoMaridaje de Vino y Comida – (Santiago)

Maridaje de Vino y Comida – (Santiago)

Categoría:
Cursos cortos de cocina-Santiago / Cursos de Cocina-Santiago /
Gratis
Maridaje de Vino y Comida – (Santiago)

Gratis

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Duración: 4 Meses

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Amas el vino y la comida, Pero no sabes combinarlos? Pues aprovecha esta oportunidad, y asiste al taller de Maridaje con la orientación profesional  Enólogo Pablo Díaz y Resuelva sus dilemas de cual vino combinar con los diferentes platos que ordena en una cena o almuerzo y destáquese por su buen gusto en sus reuniones sociales o de trabajo. En una clase que se desarrolla a través de degustaciones de porciones de diferentes platos y vinos apropiadamente combinados.

¿A quienes va dirigido?

Público en general

CURRICULUM

Sección 1

DEFINICIÓN DE SABOR  
Practicar

Sección 2

A QUÉ SABE EL VINO?  
Practicar

Section 3

EL SABOR DE LA COMIDA  
Practicar

Sesión 4

MÉTODOS DE COCCIÓN  
Practicar

Sesión 5

LA IMPORTANCIA DE LAS SALSAS  
Practicar

Sesión 6

MARIDAJES CLÁSICOS  
Practicar

Sesión 7

MARIDANDO COCINA INTERNACIONAL  
Practicar

Sesión 8

MARIDANDO HIERBAS AROMÁTICAS Y ESPECIA CON VINO  
Practicar

Sesión 9

TALLER DE MARIDAJE  
Practicar

Acerca de los Profesores

Gratis

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Duración: 4 Meses



Somos la primera institución del Sector Turístico especializada en la capacitación, entrenamiento y asesoría de los Recursos Humanos que intervienen en la operación y gestión de las áreas de alimentos y bebidas de los hoteles y establecimientos gastronómicos.

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