Introducción:

Hablar de Coctelería Creativa es hablar de un estado de ánimo, una necesidad constante de crear e innovar en el mundo de la mixología. Sabores nuevos, mezclas únicas, uniones equilibradas. Una mirada constante a los clásicos, innovando los, reformulando los, re-mezclandolos y trayendolos a un estado moderno y actual.

Objetivos:

Al concluir el entrenamiento los participantes estarán en capacidad de:

Crear nuevos cócteles balanceados

Aplicar técnicas modernas de preparación de cócteles.

Elaborar decoraciones novedosas que resaltan la presentación de los cócteles.

Elaborar los más deliciosos cócteles, utilizando entre otros insumos sirups, hielos saborizados, licores artesanales y con esto rescatar ese toque especial que sin duda va hacer de sus elaboraciones algo únicas.

Metodología:

Este programa es mayormente práctico, lo cual requiere que las sesiones sean conducidas en un bar real o en un área preparada para los fines..

Las habilidades requeridas son practicadas por los participantes de forma reiterada, lo cual permite que estos desarrollen las destrezas de forma progresiva y las operaciones que comprenden tiendan a convertirse en hábitos.