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Barceló Rumtender Competition 2024: Elevando la Mixología Internacional
- noviembre 16, 2024
- Publicado por: Juan Febles
- Categoría: Artículos Coctelería Ultimas Noticias
La Barceló Rumtender Competition se consolidó nuevamente como un escenario destacado para la excelencia en la mixología, reuniendo a bartenders de 10 países en una competencia integral que celebró la creatividad, técnica y storytelling detrás de cada cóctel. Este evento, organizado por Ron Barceló, tuvo como epicentro el espíritu dominicano y la innovación en la coctelería.
Coordinada por Otto Flores, embajador global de la marca, la competencia evaluó a los participantes en criterios clave como técnica, sabor, decoración, aroma y narrativa creativa del cóctel. Entre los jurados destacaron figuras influyentes del sector, como Juan Febles, presidente de UNABAR; Ana Suarez, embajadora de Ron Barceló en España; el instructor de A&B Masters Eleazar Herrera y el maestro ronero, Don Eduardo Galíndez, quienes garantizaron un nivel competitivo de excelencia.
Los concursantes participaron en retos que pusieron a prueba su dominio de la mixología, incluyendo el uso de ingredientes sostenibles y técnicas innovadoras. Esta edición se enmarca en el compromiso de Ron Barceló de fomentar el talento en la industria de bebidas espirituosas, proyectando a los bartenders hacia la profesionalización y el impacto global de la coctelería
El evento no solo celebró la creatividad, sino también el arte de conectar con el público a través del storytelling, una habilidad fundamental para los bartenders en la actualidad. La competencia reafirma su posición como un puente entre la tradición del ron dominicano y la evolución contemporánea de la mixología