FCGD presenta hoy documental de gastronomía

El Festival de Cine Global Dominicano (FCGD), que organiza la Fundación Global Democracia y Desarrollo (Funglode) tendrá hoy entre sus exhibiciones el documental de gastronomía Food on the go (Comida para llevar), de la directora Mercedes Córdoba.

El documental tendrá lugar en el Palacio del Cine de Blue Mall, en horario de 7:00 a 8:10 de la noche. Presentará como la cultura gastronómica es el resultado de los viajes del hombre en busca de nuevas cosas para comer. Como prueba de ello muestra cómo la comida italiana viajó a América con las migraciones masivas.

Asimismo, da a conocer como casi cien años después, volviendo sobre los pasos de la comida y su viaje a Nueva York y Buenos Aires, ahora se encuentra la base de una nueva tradición de comida italiana en el exilio, dándole diferentes matices y adecuando ingredientes donde se preparen dichas recetas.

Este año el evento cinematográfico más importante del Caribe celebra su undécima edición, que trae más de 100 cintas provenientes de 43 países, entre largometrajes, cortos y documentales, muchos de ellos estrenos exclusivos y más de la mitad nominadas a premios internacionales.

Durante la gala inaugural del FCGD en el Teatro Nacional, personalidades del cine nacional e internacional pudieron disfrutar de nuevas propuestas cinematográficas dominicanas, como: “Luka”, de Annel Pichardo y Jan Babeto Rodríguez; “Lo que de verdad importa”, de Andy Tavárez y Alex Loredo, y “Gabriela”, de River Tatem, un cortometraje que aborda el drama de la violencia de género.

Desde el miércoles 24 al miércoles 31 de enero, la fiesta del cine dominicano se llevará a cabo en el Palacio del Cine de Blue Mall y en la Ciudad Colonial.

Entre las novedades que estrena el festival se encuentra la aplicación FCGD que se puede descargar en los dispositivos móviles, a través de la cual se podrá obtener toda la información deseada del evento.