Barman
Comunicación No Verbal durante el servicio en tiempos del Covid-19
Por Juan Febles A falta de sonrisa, actitud La sonrisa es la forma más común para demostrar la hospitalidad y la alegría de servir que tenemos los dominicanos, con ella evidenciábamos nuestro calor humano, estado de ánimo, nuestros sentimientos y como dicen que “La cara es el espejo del alma”, con nuestra sonrisa demostrábamos que […]
Servir bebidas alcohólicas con responsabilidad
El personal de servicio en un bar, además de servir y cumplir con las diferentes funciones, también puede aprovechar sus habilidades con los clientes, para promover un consumo de bebidas con responsabilidad, Siempre con el consentimiento de la Gerencia del establecimiento. En algunos casos el consumo de alcohol y las actitudes de los clientes podrían […]
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