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Los amantes de la gastronomía, especialmente los postres, tienen una nueva razón para sentarse al frente del televisor. Y es que, el 13 de abril se estrena la cuarta temporada de Chef’s Table: Repostería. La serie se podrá saborear en la plataforma comercial de entretenimiento Neflix. La misma está compuesta por cuatro episodios y sus […]
El período de cuaresma inicia una vez llega el Miércoles de Ceniza. Este es un tiempo en el que los feligreses católicos toman la decisión de no consumir carne blanca ni roja y preparan alimentos con base en pescado para conmemorar la muerte, resurrección y la pasión de Cristo. Según la costumbre, todos los viernes […]
En estas fechas de Semana Santa, los feligreses se abstienen de consumir carne, principalmente el día de Viernes Santo, en el cual esta parte del menú es sustituida por diversos alimentos tales como el bacalao. Este plato es uno de los que tiene más demanda entre los dominicanos y su consumo es casi obligatorio. Al […]
Después de 45 minutos de ardua labor en la cocina y el veredicto de un jurado compuesto por cinco catadores el chef Wandy Robles fue reconocido como el Rey de las Habichuelas Con Dulces luego de superar en un desafío público al comunicador Bolívar Valera “El Boli”. Cada concursante contó con un equipo de ayudante […]
Los amantes a la gastronomía están en constante saboreo de las informaciones y actualidades relacionadas con este arte. Para estas personas es ley buscar diariamente en sus portales favoritos, estos que no dejan de brindar a su público el aroma y sabor de sus letras. En cada uno de ellos se pueden apreciar recetas, noticias, […]
La Semana Santa es un tiempo de reflexión y renovación de los votos con Dios. Sin embargo, como buen dominicano es tradición que estos días se visiten playas, ríos y piscina y se tome alcohol en exceso, acontecimiento que provoca innumerables accidentes automovilísticos, muertes, violencia, intoxicación, alucinaciones, perdida del conocimiento, entre otros. En este sentido, […]
El personal de servicio en un bar, además de servir y cumplir con las diferentes funciones, también puede aprovechar sus habilidades con los clientes, para promover un consumo de bebidas con responsabilidad, Siempre con el consentimiento de la Gerencia del establecimiento. En algunos casos el consumo de alcohol y las actitudes de los clientes podrían […]
La Cuaresma es un período de penitencia y renovación en memoria de los 40 días que permaneció Jesús en el desierto en ayuno y oración. Como resultado de ello, se adoptaron algunos platillos propios de esa época, que mandan hacer ayunos y a no comer carne, por considerarla un banquete. Los países que celebran esta […]
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